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Ultime News

  • Paolo Griffa finalista San Pellegrino Young Chef

    Durante Identità Golose la giuria formata da grandi nomi l'ha scelto tra i dieci Chef selezionati da ALMA su tutte le 20 aree geografiche coinvolte.

     

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  • ALMA a Identità Golose

    In collaborazione con l'Associazione Noi di Sala per presentare il Corso Superiore di Sala & Bar in partenza ad aprile 2015

     

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  • ALMA e George Brown College: 10 anni di partnership

    Presentazione del nuovo programma internazionale sul vino e una serie di eventi dedicati alle migliori città culinarie del mondo. Il 5 marzo lo Chef Massimo Bottura ospite dell'evento "Italian Culinary Market" che avrà come protagionista la cucina emiliana
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